13,5°C
L'Amourier - Rojo
Designación
Cévennes IGP
Variedad de uva
Cabernet Sauvignon
Vinificación
Suelos arcillo-calcáreos. Vinificado según el método tradicional.
Un vino tinto con sabores de Cevennes. Bonita estructura, redondo y carnoso
Nariz: potente con notas de mora y grosella negra, ligeramente amaderada
Paladar: intenso pero suave, con un final de regaliz
Maridaje: ideal con carnes asadas, caza y quesos de pasta prensada.
T°C: entre 16 y 18 . Decántalo dos o tres horas antes de beberlo. Se conserva de 3 a 5 años
